Endives au jambon
Préparation
Couper le pied des endives.
Faire cuire 10 minutes à pleine puissance au micro onde ( dans le récipient vapeur ).
[on peut aussi les faire cuire à la vapeur dans la cocotte minutes : 15 minutes à partir du moment où la soupape chuchote]
[on peut aussi les faire cuire à la vapeur dans la cocotte minutes : 15 minutes à partir du moment où la soupape chuchote]
Enrouler chaque endive d'une tranche de jambon, napper de béchamel, recouvrir de comté.
Enfourner 10 minutes à 180°.
Pour 1 personne
Ingrédients
- Endive : 1
- béchamel : 12,5 cl
- comté
- jambon : 1 tranche