Laver une poignée de feuilles de menthe.
Mettre le jus d'un demi citron vert dans 1l d'eau bouillante. Ajouter une cuillère à soupe de miel, et les feuilles de menthe, bien mélanger.
Faire infuser la menthe jusqu'à refroidissement (au moins 15 minutes pour les plus pressés).
Servir à température ou ambiante ou frais.
Pour 1 litre
Ingrédients