Infusion glacée menthe / citron vert

Préparation

Laver une poignée de feuilles de menthe.

Mettre le jus d'un demi citron vert dans 1l d'eau bouillante. Ajouter une cuillère à soupe de miel, et les feuilles de menthe, bien mélanger.

Faire infuser la menthe jusqu'à refroidissement (au moins 15 minutes pour les plus pressés).

Servir à température ou ambiante ou frais.

Pour 1 litre

Ingrédients

  • menthe : 1 poignée
  • miel : 1 cas
  • citron vert : 1/2
  • eau : 1 l